Guia de Restaurantes Japoneses

Formato: 14 cm x 21 cm
112 pgs

A culinária japonesa ocupa lugar nobre no cenário da gastronomia nacional. A cidade de São Paulo concentra o maior número de restaurantes japoneses. Há cerca de 250 endereços disponíveis que oferecem mais de 40 pratos diferentes. Sinônimo de requinte, bom gosto, qualidade de vida, a culinária japonesa

Até bem pouco tempo, os restaurantes japoneses eram sinônimo de peixe cru. Agora, tornaram-se o endereço perfeito para quem busca refeições saudáveis em lugares sofisticados. Integraram-se à paisagem paulistana. Mas o que diferencia um restaurante do outro, um temaki de um uramaki?

Pela primeira vez é lançado no brasil um Guia exclusivamente de Restaurantes Japoneses. você vai encontrar:

– 250 endereços
– dicas de etiqueta japonesa
– explicações sobre os principais pratos quentes
– descrição dos principais tipos de sushi
– índice dividido por regiões, bairros e shoppings
– Lista dos restaurantes que fazem delivery
– avaliação de seis especialistas, que elegeram os melhores estabelecimentos em seis categorias

Guia de Restaurantes Japoneses

Autor: Editora JBC
Código: 85-87679-16-2
Formato: 140x210mm
Páginas: 112 páginas
Preço: R$ 9,90
Peso: 180g