As Melhores Receitas da Culinária Japonesa

Aprenda a preparar deliciosos pratos da culinária japonesa
capa de As Melhores Receitas da Culinária Japonesa

A culinária japonesa é conhecida no mundo todo pelo sabor e pela preparação impecáveis. Em 2013, a culinária tradicional foi reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade, pelas suas peculiaridades. Quando se trata de tradição, a apresentação dos pratos é considerada tão importante quanto a comida em si. Por isso, cada prato é organizado artisticamente em tigelas e pratos individuais.

Poucas pessoas se aventuram a prepará-la em casa, mas cozinhar pratos da culinária nipônica não precisa ser uma tarefa complicada. O livro As Melhores Receitas da Culinária Japonesa traz receitas de preparo fácil e eficiente, além de uma lista de possíveis substituições para os ingredientes mais difíceis de serem encontrados.

Além disso, a autora dá dicas de como servir e como seguir as regras de etiqueta orientais para não cometer gafes no restaurante. O livro é um guia indispensável para quem quer entrar para o sofisticado e delicioso mundo da culinária japonesa.

Dados do Volume

Edição Impressa

  • Formato: 18,2 X 25,7 cm
  • Preço: R$ 25,00
  • ISBN: 9788587679093

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